Canh khế cá cơm Canh khế cá cơm là một món ăn mới lạ mà bạn có thể nấu trong bữa cơm hằng ngày. Món ăn có sự kết hợp giữa vị chua của khế và vị ngọt của cá cơm mang đến món ăn hấp dẫn. Cách thực hiện: Khế chua đem rửa sạch, cắt bỏ viền ngoài của múi và thái miếng mỏng. Chia khế làm 2 phần, 1 phần đem giã dập sơ còn 1 phần giữ nguyên.Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Rau răm nhặt và rửa sạch rồi đem đi thái nhỏ. Cá cơm rửa sạch, để ráo và ướp cùng với 1 thìa cafe bột canh và 1 thìa cafe hạt nêm.Bắc nồi lên bếp, làm cho nóng cùng với một chút dầu ăn sau đó cho cá cơm vào đảo săn, thêm 1 cafe ớt bột vào đảo cùng. Tiếp đến cho thêm 1,5 lít nước vào nấu sôi.Thêm cà chua và khế chua để món canh ngon hơn, lúc này bạn nêm vào 3 cafe nhỏ hạt nêm + 3 cafe nước mắm.Bạn cho canh ra tô và rắc lên trên một ít rau mùi.