Đu đủ xào tỏi
0

bởi Nguyễn Văn Trực
Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho tiếp tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng và dậy mùi, trút phần đu đủ vào đảo đều tay trên lửa vừa khoảng 3 phút. Thêm tiếp 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh nước, 1/2 muỗng canh đường vào chảo. Xào cho gia vị tan hoàn toàn sau đó đậy nấp và để cho đu đủ chín mềm thêm 2 - 3 phút nữa. Cuối cùng, cho 1 ít tiêu xay và ớt cắt nhỏ vào, đảo đều tay rồi tắt bếp.
khám phá

bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận