Mề gà xào mướp
recipe

Mề gà xào mướp
like 0

Mề gà xào mướp
bởi Kiều Văn Núi

Rửa sạch mề gà. Sau đó khứa cạnh, cắt miếng vừa ăn theo ý của các bạn. Ướp mề gà với nước mắm, đường, tiêu, hạt nêm khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Mướp gọt vỏ, cắt xéo thành từng miếng vừa ăn. Hành, tỏi băm nhuyễn. Hành lá, ngò bỏ gốc, rửa sạch và cắt nhỏ. Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chờ dầu nóng thì phi hành tím, tỏi cho thơm. Tiếp tục cho mề gà vào xào chín, sau đó cho mướp vào và nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm. Xào mướp vừa chín tới thì tắt bếp, rắt thêm hành lá và ngò vào thưởng thức.

ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Sườn cốt lết sốt dầu hào nhà làm

Sườn cốt lết sốt dầu hào nhà làm

bởi Nguyễn Gia Tuấn

comment 0
like 0
view 0
Đu đủ xào chay với nấm

Đu đủ xào chay với nấm

bởi Chu Thị Huệ

comment 0
like 0
view 0
Hủ tiếu xào thập cẩm.

Hủ tiếu xào thập cẩm.

bởi Vi Thị Hương

comment 0
like 1
view 1
Tôm xào rau cải .

Tôm xào rau cải .

bởi Nguyễn T Thanh Thúy

comment 0
like 0
view 0