Gà sốt cay Hàn Quốc
0

bởi Đặng Thị Ngọc Nhung
Gà chiên sốt cay Hàn Quốc - Cho 3 thìa canh bột chiên giòn, 1 thìa canh bột mì, 1 thìa canh bột nếp, 1 thìa cafe bột baking soda và 1 quả trứng vào rồi trộn đều với thịt thịt gà sao cho bột phủ hoàn toàn phần thịt. - Đun dầu ăn nóng rồi cho gà vào chiên khoảng 10 phút với lửa lớn rồi vớt gà ra để vài phút cho nguội sau đó tiếp tục cho gà vào để chiên thêm lần nữa cho giòn. - Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị để làm phần sốt. Cho tỏi băm vào chảo để phi thơm thì đổ sốt phải đảo đều đun dạng đặc sệt thì đổ gà đã chiên chín. - Đảo đều cho sốt phủ quanh gà, trút ra đĩa và rắc mè lên trên.
khám phá

bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận