Canh nấm cuộn thịt
recipe

Canh nấm cuộn thịt
like 0

Canh nấm cuộn thịt
bởi Vi Thị Hương

Nấm kim châm rửa sạch, để ráo. - Thịt bò đem bỏ ngăn đá cho cứng khoảng 50% (dễ thái hơn) đem ra thái lát mỏng, to bản. - Trải miếng thịt bò ra, cho nấm vào cuộn chặt, dùng hành lá chần qua nước sôi buộc cho đẹp (không cần buộc cũng được vì thịt bò đang ở dạng đá, cuốn là dính chặt vào nhau ngay, không sợ bung) - Đun sôi nước dùng, thả cà rốt, rồi đến đậu phụ xắt nhỏ vào, nêm nếm vừa miệng. - Đợi nước sôi bùng thì thả thịt bò đã cuốn nấm vào rồi bắc nồi ra ngay. Có thể rắc thêm ít hành, mùi hạt tiêu. Ăn nóng

ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Bún thịt luộc, mắm chua

Bún thịt luộc, mắm chua

bởi nmluan7779

comment 0
like 0
view 0
Gà hấp xả

Gà hấp xả

bởi Nguyên Lam

comment 0
like 0
view 0
Bản tuần hoàn

Bản tuần hoàn

bởi Nguyễn Tuấn Hùng

comment 0
like 0
view 0
Phá lấu lỗ tay heo

Phá lấu lỗ tay heo

bởi Nguyễn Tiến Dũng

comment 0
like 0
view 0