Canh cá thác lác Viên chả cá thác lác dai ngon được nêm nếm vừa ăn, vị chua nhẹ, thanh của nước canh từ cà chua mềm, hành tây giòn, ngọt và mùi thơm thoang thoảng của cần tây làm nên món canh cá thác lác cực hấp dẫn.