Gà bóp muối rửa sạch, cho vào nồi nước luộc chín với chút muối. Rau dền rửa sạch, để ráo. Gà chín mềm cho rau dền vào nồi nước luộc gà, nêm thêm chút nước mắm cho thêm. Rau chín múc ra tô, rắc thêm ít tiêu xay nhé