Cá bống kho quẹt
recipe

Cá bống kho quẹt
like 0

Cá bống kho quẹt
bởi Vi Thị Hương

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn cùng 2 muỗng canh đường. Dùng đũa đảo đều với mức lửa vừa để đường tan ra. Khuấy đều cho đến khi đường chảy ra thành hỗn hợp sánh sệt và chuyển sang màu vàng cánh gián thì cho hành, tỏi, ớt băm nhuyễn vào. Cho thêm 4 muỗng canh nước mắm vào cùng 1 muỗng canh nước lọc, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau. Tiếp tục cho phần cá bống đã sơ chế vào, cầm chảo đảo nhẹ để cá thấm đều gia vị. Cứ khoảng 5 phút bạn lại đảo một lần để cá thấm đều gia vị nhé. Kho cá với lửa liu riu cho đến khi thấy thịt cá săn cứng lại, nước sốt cạn sệt lại thì tắt bếp là hoàn thành.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Gân bò kho dưa chua

Gân bò kho dưa chua

bởi phuonghieu2425

comment 0
like 0
view 0
Gỏi xoài với sứa

Gỏi xoài với sứa

bởi quanlinh2589

comment 0
like 0
view 0
Mực nhồi thịt chiên giòn

Mực nhồi thịt chiên giòn

bởi quanlinh2589

comment 0
like 0
view 0
Thịt heo kho tiêu

Thịt heo kho tiêu

bởi jk

comment 0
like 0
view 0