Chả trứng
0

bởi lchi84189
Mộc nhĩ,nấm hương ngâm nở,cắt gốc thái nhỏ
Miến dong ngâm nở cắt nhỏ
Tôm khô ngâm nở thái nhỏ,tôm tươi bóc vỏ bỏ gân băm nhỏ
Cà rốt gọt bỏ bào sợi thái nhỏ
Hành củ băm nhỏ,hành hoa thái nhỏ
Cho tất cả các nguyên liệu: thịt lợn,mộc nhĩ,nấm hương,miến,cà rốt,hành củ,hành hoa,tôm băm nhỏ vào bát lớn,đập 4 quả trứng gà hoặc vịt vào bát,thêm 1/2 thìa cà phê hạt tiêu,1 thìa cà phê bột nêm,2 thìa cà phê nước mắm đi bao tay nhào thật đều các nguyên liệu.
khám phá

bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận