Mực nướng sa tế thơm lừng
recipe

Mực nướng sa tế thơm lừng
like 0

Mực nướng sa tế thơm lừng
bởi ngobinhanh9799

Mực làm sạch, để ráo rồi đem khứa các đường dài trên mực, như vậy mực sẽ ngấm gia vị đều hơn. Hành, tỏi, ớt băm nhỏ, sả đập dập rồi băm nhuyễn. Cho sa tế, nước tương, dầu hào, mật ong, dầu ăn, tiêu bột, bột nêm vào bát và trộn đều phần nước sốt. Cho mực vào tô to rồi đổ bát nước sốt vào, thêm hành, tỏi, ớt, sả băm nhỏ vào và trộn đều, ướp mực 30 phút cho ngấm gia vị. Bật lò nướng 200 độ C làm nóng lò, lấy que tre xiên 3 que lên mình miếng mực để khi nướng mực sẽ không bị co lại nhé! Xếp mực lên giá sắt, phía dưới có đặt 1 cái khay để hứng nước sốt chảy xuống. Cho mực vào lò nướng khoảng 15-20 phút là mực chín, không nên nướng kỹ quá sẽ làm món ăn mất ngon. Mực chín thì lấy ra dùng kéo cắt miếng vừa ăn cho ra đĩa để thưởng thức.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Cơm niêu gà chiên

Cơm niêu gà chiên

bởi hanhathung2012

comment 0
like 0
view 0
Bún riêu

Bún riêu

bởi kimchicucai2221

comment 0
like 0
view 0
Ba chỉ kẹp lá mơ

Ba chỉ kẹp lá mơ

bởi giahung790790

comment 0
like 0
view 0
Súp lươn thành vinh chất

Súp lươn thành vinh chất

bởi Phạm Hồng Quân

comment 0
like 0
view 0