Cá linh nấu canh chua
recipe

Cá linh nấu canh chua
like 0

Cá linh nấu canh chua
bởi Nguyễn Trọng Ân

Nguyên liệu - Mực trứng nhỏ: 200gr - Dưa chua: 1 bát to - Cà chua, gừng, ớt, tỏi, cần tây Cách làm: - Mực mua về bạn mang rửa sạch, cắt bỏ mắt, lột yếm, rồi để ráo. Dưa chua bạn nên rửa qua với nước cho bớt chua. Cà chua cắt miếng, tỏi và gừng bỏ vỏ rồi đập dập. - Bạn bắc nồi lên bếp cho một chút dầu ăn vào rồi cho tỏi vào phi thơm, trút cà chua vào xào cùng. Tiếp đến cho mực vào đảo nhanh tay, nêm nếm chút gia vị hạt nêm, nước mắm. - Tiếp theo bạn chế nước sôi cùng với nước dưa chua vào nồi. Khi nồi nước sôi trở lại thì cho dưa chua vào. Đun đến khi dưa chín mềm, nêm nếm lại sao cho vừa miệng, sau đó cho thêm lát gừng, cần tây vào để dậy mùi. Cuối cùng bạn cho ra bát và dùng nóng. Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có món canh ngon đổi món cho gia đình rồi.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Canh chua tôm bồn bồn

Canh chua tôm bồn bồn

bởi Lê Sĩ phú

comment 0
like 0
view 0
Bánh cống Cần Thơ

Bánh cống Cần Thơ

bởi hoangan.mkd22

comment 0
like 0
view 0
Thịt heo khìa với gỏi càng cua

Thịt heo khìa với gỏi càng cua

bởi btram.nguyen37

comment 0
like 0
view 0
Ốc hấp xã nhồi thịt

Ốc hấp xã nhồi thịt

bởi Hữu thắng

comment 0
like 0
view 0