Bún măng vịt
recipe

Bún măng vịt
like 0

Bún măng vịt
bởi thanhhoado666

Bún vịt - xáo măng vịt- món ăn ưa thích của gia đình Vịt rửa sạch chặt miếng vừa ăn ướp cùng ít hạt nêm - tiêu- hành khô băm nhỏ. Phi thơm sả - gừng - hành khô băm nhỏ cùng ít bột nghệ và bột điều cho thơm thì đổ vịt vào đảo cho ngấm. Hạ lửa nhỏ cho nồi thịt vịt sôi liu riu tầm 5 phút thì cho nước lọc vào. Đun sôi sau đó hạ lửa hầm cho thịt vịt mềm. Khi thấy thịt vịt đã mềm thì cho măng vào, nêm nếm lại gia vị cho hợp khẩu vị gia đình. Nồi xáo sôi lại thì tắt bếp. Múc ra bát cho thêm rau thơm gồm rau răm - hành lá - mùi tàu - tiêu. Vậy là đã có 1 bát bún măng vịt thơm lừng.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Thịt bò kho rau củ

Thịt bò kho rau củ

bởi vih9378

comment 0
like 0
view 0
Bún bì chả giò

Bún bì chả giò

bởi luongvan482

comment 0
like 0
view 0
Phở bò

Phở bò

bởi abinh311

comment 0
like 0
view 0
Bò xào  otchuông

Bò xào otchuông

bởi Nguyễn Thành Long

comment 0
like 0
view 0