hủ tiếu ghẹ
0

bởi nguyenthinao1961
bà Rịa vũng tàu nơi mình sống là 1 nơi sứ biển hải sản đây rất ngon
nay mình nấu món hủ tiếu ghẹ nhé
500g thịt con ghẹ
ghẹ mình lựa những con ghẹ sống và chắc ,
500g thịt heo xay
500g xương ống
300g hủ tiếu
50g hẹ
50g hành
250g giá đỗ
250g xà lách
phần chế biến rất đơn giản xương ống rửa sạch đêm đi hầm lấy nước lèo
thịt xay mình nêm ít gia vị trộn đều rồi vo thành viên
khi nước xương ống sôi thì mình bỏ thịt xay đã vo viên vào nấu cho đến khi nào chín
rau giá hành thì mình nhặt rửa sạch nhé
giờ mình nấu 1 ít nước sôi trụng hủ tiếu với giá nè
sau khi trụng xong bỏ ra tô
lấy chén thịt ghẹ xếp lên tô hủ tiếu và hành lá hẹ nè
rồi mình nêm nước xương thịt bằm cho ngon mình lấy bỏ vào tô hủ tiếu
thế là mình có 1 tô hủ tiếu thịt ghẹ ngon tuyệt vời nhé
khám phá

bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận