Canh cải thảo cuộn thịt heo.
recipe

Canh cải thảo cuộn thịt heo.
like 0

Canh cải thảo cuộn thịt heo.
bởi Nguyễn Văn Trực

Bước 1: Cải thảo rửa sạch, cắt thành những miếng có bản to bằng chiều ngang miếng thịt. Luộc sơ cho chín rồi rửa lại bằng nước lạnh để giữ màu của lá. Vớt ra để ráo nước. Bước 2: Trải miếng cải thảo lên tấm thớt, lạng bỏ bớt phần thân trắng cho mỏng để dễ cuộn. Đặt miếng thịt lên miếng cải thảo. Rắc ít tiêu, muối lên. Xếp vài cây đậu cô ve và cà rốt lên tuỳ thích. Bước 3: Cuộn từ từ miếng cải thảo lại cho đến hết như cuộn chả giò. Dùng tăm ghim chặt 2 đầu cải thảo cho lá cải thảo dính vào, không bị bung ra. Đổ nước dùng vào nồi, đun sôi. Bước 4: Cắt đôi cuộn cải thảo và cho vào nồi nước đã sôi đun cho sôi lại thì nêm tí muối, hạt nêm cho vừa miệng và tắt bếp.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Thịt kho trứng cút

Thịt kho trứng cút

bởi sarasara72175

comment 0
like 0
view 0
Lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é

bởi daothithuyan91

comment 0
like 0
view 0
Chả Trứng hấp

Chả Trứng hấp

bởi giang150896

comment 0
like 0
view 0
Bông cải chiên

Bông cải chiên

bởi Tạ Niệm Ân

comment 0
like 0
view 0