Canh cải thảo cuộn thịt heo.
recipe

Canh cải thảo cuộn thịt heo.
like 0

Canh cải thảo cuộn thịt heo.
bởi Nguyễn Văn Trực

Bước 1: Cải thảo rửa sạch, cắt thành những miếng có bản to bằng chiều ngang miếng thịt. Luộc sơ cho chín rồi rửa lại bằng nước lạnh để giữ màu của lá. Vớt ra để ráo nước. Bước 2: Trải miếng cải thảo lên tấm thớt, lạng bỏ bớt phần thân trắng cho mỏng để dễ cuộn. Đặt miếng thịt lên miếng cải thảo. Rắc ít tiêu, muối lên. Xếp vài cây đậu cô ve và cà rốt lên tuỳ thích. Bước 3: Cuộn từ từ miếng cải thảo lại cho đến hết như cuộn chả giò. Dùng tăm ghim chặt 2 đầu cải thảo cho lá cải thảo dính vào, không bị bung ra. Đổ nước dùng vào nồi, đun sôi. Bước 4: Cắt đôi cuộn cải thảo và cho vào nồi nước đã sôi đun cho sôi lại thì nêm tí muối, hạt nêm cho vừa miệng và tắt bếp.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Cá lóc kho

Cá lóc kho

bởi dolinhdl1997

comment 0
like 0
view 0
Bánh mì xíu mại Đà Lạt

Bánh mì xíu mại Đà Lạt

bởi ngocanhle8488

comment 0
like 0
view 0
Bông cải chiên

Bông cải chiên

bởi Tạ Niệm Ân

comment 0
like 0
view 0
Cơm sườn bì chả nhà làm

Cơm sườn bì chả nhà làm

bởi Nguyenhuuchien

comment 0
like 1
view 0