Canh mướp hương nấu riêu cua .
recipe

Canh mướp hương nấu riêu cua .
like 0

Canh mướp hương nấu riêu cua .
bởi Nguyễn Trung Thanh

Mướp gọt vỏ, bổ đôi, xắt lát ( đừng mỏng lắm, mướp sẽ mất độ giòn). Rau mồng tơi nhặt bỏ gốc, rửa sạch, xắt ngắn. Gạch cua tráng qua nước lạnh, chắt bỏ nước hoi, chưng màu. 2. Cua lọc nước, bỏ bã, nêm chút bột nêm, chút muối, bắc lên bếp đun sôi, vặn nhỏ lửa, rưới gạch chưng lên trên, hớt cái cua ra tô. 3. Cho mướp vào nồi canh, đun sôi trở lại, cho tiếp rau mồng tơi vào, nêm vừa miệng, canh chín cho cái cua trở lại, tắt bếp. 4. Múc canh ra tô, rãi chút tiêu cho thơm
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Bánh cuốn chả quế

Bánh cuốn chả quế

bởi tuoithang952

comment 0
like 0
view 0
Làm canh kim chi

Làm canh kim chi

bởi Kiều Thu Huyền

comment 0
like 0
view 0
Nộm rau dớn dân tộc

Nộm rau dớn dân tộc

bởi Đỗ thị hoài

comment 0
like 0
view 0
Cá mai nấu canh chua

Cá mai nấu canh chua

bởi Kiều Văn Núi

comment 0
like 0
view 0