Đùi gà chiên bơ tỏi .
recipe

Đùi gà chiên bơ tỏi .
like 0

Đùi gà chiên bơ tỏi .
bởi Nguyễn Văn Trực

Đùi gà mua về làm sạch rồi để cho ráo nước Tỏi bóc vỏ, đập dập Rau mùi nhặt rồi rửa sạch sau đó thái nhỏ vừa ăn Cho đùi gà vào tẩm với muối, tiêu, đường, bột ngọt và nước tỏi để khoảng 30’ cho thịt gà ngấm đều gia vị. Sau đó cho một chút bột chiên giòn vào. Đun sôi dầu ăn thì cho một chút bơ vào cho thơm và thả gà vào chiên cho vàng đều. Cho tỏi vào phi thơm sau đó cho thịt gà đã chiên vàng vào xóc đều lên. Tiếp tục chiên gà trong vòng 15’ nữa, đậy nắp vung lại, thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều. Cho nốt phần bơ còn lại vào, thêm mùi và nước chanh vào. Sau đó tắt bếp, để vài phút cho thịt gà ngấm đều gia vị.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Ốc hương sốt trứng muối

Ốc hương sốt trứng muối

bởi linhsaurieng

comment 0
like 0
view 0
Lẩu bò nấu khoai môn

Lẩu bò nấu khoai môn

bởi Vi Thị Hương

comment 1
like 1
view 0
Canh chua chả cá lóc

Canh chua chả cá lóc

bởi Kiều Văn Núi

comment 0
like 0
view 0
Cá kèo kho tiêu.

Cá kèo kho tiêu.

bởi Kiều Thu Huyền

comment 0
like 0
view 0