Gỏi tai heo.
0

bởi Kiều Xuân Thắng
cho tai lợn cùng rau củ quả vào tô to, cho 1/2 lượng nước trộn nộm vào đảo đều. Sau 5 - 6 phút, rau củ quả ra nước, chắt bỏ nước đi. Lần 2: Tiếp tục cho 1/2 nước sốt nộm còn lại vào đảo đều cho ngấm vị. Sau đó, chắt nước cho nộm khô ráo. Cuối cùng mới cho 1/2 rau thơm, 1/2 lạc rang giã dập vào đảo đều. Trình bày nộm ra đĩa, rắc thêm lạc rang còn lại lên trên cùng hành phi và thưởng thức.
khám phá

bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận