Tôm kho tàu
recipe

Tôm kho tàu
like 0

Tôm kho tàu
bởi lelamng85

Cho nước dừa tươi vào chảo gạch tôm, nêm thêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Nấu đến khi hỗn hợp sôi đều và xuất hiện lớp bọt phía trên, dùng muôi vớt sạch bọt bỏ đi. Đợi hỗn hợp sôi khoảng 5 phút rồi mới cho tôm vào, mở lửa lớn. Khi chảo tôm sôi lại thì hạ lửa vừa, đun tiếp khoảng 10 phút nữa để tôm thấm gia vị. Trong quá trình nấu nếu thấy có bọt thì vớt cho sạch. Đun đến khi nước trong chảo gần cạn và có độ sánh như ý rồi cho tiêu xay và hành lá vào, tắt bếp.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Cơm gạo lứt hấp lá sen

Cơm gạo lứt hấp lá sen

bởi thao07497

comment 0
like 0
view 0
Gỏi gân bò

Gỏi gân bò

bởi Kiều Văn Núi

comment 0
like 1
view 1
Sườn nướng dầu hào

Sườn nướng dầu hào

bởi Phạm Thị Thu Thảo

comment 0
like 0
view 0
Cá trứng nướng sa tế

Cá trứng nướng sa tế

bởi Nguyễn Tiến Dũng

comment 0
like 0
view 0