Cá chép kho riềng
recipe

Cá chép kho riềng
like 0

Cá chép kho riềng
bởi nguyenphungn83

Trước tiên bạn xếp 1 lớp riềng cắt lát ở đáy nồi đất và lần lượt xếp 1 lớp thịt ba chỉ rồi đến 1 lớp cá chép cắt khúc chồng lên nhau trong nồi. Tiếp đó, xếp thêm 1 lớp thịt ba chỉ với 1 lớp riềng nữa lên trên cùng, rồi bắc nồi lên bếp, rưới đều hết phần nước sốt vào nồi và đun lửa lớn tới khi nồi cá sôi thì bạn hạ lửa nhỏ, kho khoảng 45 phút - 1 tiếng cho cá thấm và thịt ba chỉ được mềm, phần nước sốt cạn còn khoảng 1/3 nồi là hoàn tất. Cuối cùng bạn chỉ cần nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp, gắp cá kho ra dĩa và trang trí thêm 1 ít tiêu cùng hành lá cắt nhỏ nữa là ta có thể thưởng thức rồi! Mách nhỏ: Để cá được thấm đều, trong lúc kho thỉnh thoảng bạn nên múc nước sốt chan lên phần cá nhé.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Chả Hoa Ngũ Sắc

Chả Hoa Ngũ Sắc

bởi nguyenphungn83

comment 0
like 0
view 0
Nem chua Huế

Nem chua Huế

bởi thuthao78171

comment 0
like 0
view 0
Măng trúc xào ếch

Măng trúc xào ếch

bởi Kiều Văn Núi

comment 0
like 0
view 0
Bún cá rô phi

Bún cá rô phi

bởi Kiều Văn Núi

comment 0
like 0
view 0