Đậu phụ sốt chua ngọt
recipe

Đậu phụ sốt chua ngọt
like 0

Đậu phụ sốt chua ngọt
bởi Trần Văn Bắc

Đậu phụ thái dày hay mỏng tùy bạn. - Rán đậu phụ ngập dầu, nhớ lật hai bề mặt đậu phụ cho vàng đều. - Vớt ra đĩa đã để sẵn giấy thấm bớt dầu ăn. - Bột năng pha loãng với một ít nước. - Me vắt bỏ ra bát, thêm ít nước sôi lấy muỗng chần cho me tan. - Cho 2 muỗng dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, nhanh tay đổ nước sốt me ở trên vào. - Nêm một chút dầu hào, đường, ớt bột, nêm chua ngọt, cay cay là được. Đổ bột năng vào cho hỗn hợp hơi sền sệt, đổ hành lá đã cắt nhỏ vào, trộn đều. - Rưới nước sốt đều lên đậu phụ, dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Cháo bầu cá lóc

Cháo bầu cá lóc

bởi Nguyễn Thị Hồng Hạnh

comment 0
like 0
view 0
Bò xào ớt Đà Lạt

Bò xào ớt Đà Lạt

bởi Nguyễn Đức Sơn

comment 0
like 0
view 0
Canh ngao chua cay

Canh ngao chua cay

bởi Thái Bình

comment 0
like 0
view 0
Món Bún cá ngừ.

Món Bún cá ngừ.

bởi Kiều Văn Núi

comment 0
like 0
view 0