Chuẩn bị: trứng vịt, rau bó xôi, nước tương maggi, ớt chỉ thiên. Cách thực hiện: trứng luộc chín, rau bó xôi luộc qua nồi khác, cho nước tương vào chén, cắt ớt bỏ vào. Đây là món ăn dễ thực hiện.