Bò kho gừng
0

bởi thulykim98
Nguyên liệu chuẩn bị làm bò kho
Thịt bắp bò: 400g
Tỏi: 6 tép
Gừng tươi: 15g
Nước tương, dầu hào, cafe đường, cafe hạt nêm.
Các bước thực hiện
Thịt bò rửa sạch với gừng, rượu trắng sau đó rửa sạch lại với nước sạch.
Thịt bò đem thái lát mỏng.
Tỏi bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ.
Gừng 1 phần băm nhỏ, 1 phần đập dập và 1 phần thái sợi.
Cho thịt bò, tỏi băm, gừng băm, nước tương, dầu hào, hạt nêm trộn đều và ướp trong 15ph.
Phi thơm tỏi, gừng sau đó cho thịt bò xào đến khi chín thì cho nước vừa ngập mặt thịt, rồi cho thêm 1 muỗng cafe đường, kho đến khi nước cạn thì chi gừng thái sợi vào đảo đều xong thì tắt bếp.
Cách nấu thịt bò kho gừng
Cách nấu thịt bò kho gừng
khám phá

bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận