Tôm quấn lá lốt
recipe

Tôm quấn lá lốt
like 0

Tôm quấn lá lốt
bởi Kiều Xuân Thắng

Sơ chế tôm, ướp với 1 chút bột canh, bột ngọt, tiêu và trộn đều. Trộn tôm đã ướp với bột chiên giòn sao cho tôm có 1 lớp áo bột mỏng. Thái lát mỏng hành khô, thái sợi riềng và ngâm nước mỗi thứ 1 bát riêng. Bắc chảo dầu nóng và chiên giòn tôm. Sau đó, vớt tôm ráo và thấm dầu. Pha vào bát 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước lọc và 1 ít tiêu làm nước chấm. Dùng lá lốt bọc tôm, hành, riềng. Thêm ngò, ớt nếu thích và chấm vào nước mắm để cảm nhận trọn vị đậm đà.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Hủ tiếu thập cẩm

Hủ tiếu thập cẩm

bởi menoel105

comment 0
like 0
view 0
Mực rim mắm ngon

Mực rim mắm ngon

bởi Kiều Văn Núi

comment 0
like 0
view 0
Dưa mắm

Dưa mắm

bởi Nguyễn Văn Trực

comment 0
like 0
view 0
Món gỏi cuốn bò nướng

Món gỏi cuốn bò nướng

bởi Kiều Thu Huyền

comment 0
like 1
view 1