Cá ngừ kho ngọt
0

bởi tranzuri98
Nguyên liệu :
Cá ngừ 2 lát
Thơm(khóm)
Hành lá, ngò, ớt
Hành cũ bằm nhỏ
Gia vị :
Muối 0,5 muỗng
Hạt nêm 1,5 muỗng nhỏ
Nước mắm 0,5 muỗng nhỏ
Đường 1 muỗng nhỏ
Dầu ăn
Sơ chế :
Cá rửa sạch với muối cho ráo nước
Bắc chảo lên bếp cho nóng , bỏ dầu vào phi thơm hành củ cho cá vào trở cá qua lại cho đều 2 mặt , cho nước vào ngập cá , nêm gia vị , cho ớt vào , nước sôi cho thơm vào , bật lửa nhỏ cho cá mềm , tắt bếp , cho hành ngò vào.
khám phá

bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận